Брызги шампанского!!!
31 декабря 2012. Разместил: Luna
С Наступающим Новым годом!!!!!
Шампанское - чудесный живой напиток с миллиардами пузырьков и неповторимым вкусом.
Шампанское принято пить охлажденным до температуры + 8°С. Перед подачей на стол бутылка должна постоять в ведерке со льдом и водой (50/50). Перед открытием бутылку необходимо несколько раз перевернуть, чтобы температура напитка на дне и у пробки смешалась. Затем, придерживая пробку полотенцем и наклонив бутылку под углом 45°, начинайте ее медленно вращать.
Налить в бокал шампанское - это тоже наука. Во-первых, бокал должен быть или высоким, или плоским, как блюдце. Во-вторых, чтобы шампанское не нагревалось, бокал заполняют на три четверти и при этом держат его за ножку.
Пить шампанское до дна не надо, это признак дурного тона. Как и стрельба пробками в потолок. Взрывное высвобождение шампанского заставляет его пениться и проливаться. Зная это, некоторые держат наготове охлажденную ложку - достаточно опустить ее в горлышко бутылки, как фонтанирование прекращается.
Необходимо знать, что шампанское совершенно не сочетается с шоколадом и конфетами. Поэтому, идя в гости с бутылкой шампанского, вместо коробки конфет прихватите кусок сыра, гроздь сладкого винограда или клубнику. К шампанскому лучше всего подавать красную, черную икру, блинчики и сухое печенье. К "Советскому Шампанскому" прекрасно подходят сладкие фрукты.
С наилучшими пожеланиями!!! Эти бокалы для Вас, мои дорогие!!!
Любви! Счастья! Здоровья! Везения! Чудес! Удачи!
И всего самого неимоверного и захватывающе прекрасного!!!
Любви! Счастья! Здоровья! Везения! Чудес! Удачи!
И всего самого неимоверного и захватывающе прекрасного!!!
Вернуться назад